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王先生
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职位描述
中餐厨师
厨师长
大中型企业饭堂运作
管理
独立带团队
独立核算餐厅成本
职位类别: 中餐厨师
任职要求: 1、熟悉大中型企业饭堂运作及管理经验; 2、具有良好的职业道德和服务意识以及强烈的责任感; 3、具有独立编写菜单的能力; 4、具有培训能力,能独立带团队; 5、具有使用计算机制作表格的能力; 6、具有独立核算餐厅成本的能力。 岗位职责: 1、在行政主任领导下工作; 2、准时向员工提供卫生、健康、可口的食物; 3、负责核算饭堂每日收入及支出,保证饭堂每月收支平衡; 4、对饭堂所采购物资的验收及监控; 5、计划每周菜式的安排,按时制定好菜谱; 6、建立饭堂固定资产及低值易耗品台帐,并做好日常维护工作; 7、负责饭堂每月月底盘点工作; 8、负责饭堂工作人员个人卫生、安全意识、技能提升的培训; 9、负责所属人员的工作分配、协调、考核等; 10、负责饭堂所辖区域的“8S”工作实施; 11、完成上级交办的其它工作。
- 年龄要求: 不限
- 语言要求:不限
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工作地点
广东省东莞市厚街镇汀山科技工业园永益食品有限公司
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工商信息
- 公司名称: 东莞市永益食品有限公司
- 公司状态: 在业
- 行业: 食品制造业
- 公司类型: 有限责任公司(自然人投资或控股)
- 地址: 东莞市厚街镇科技工业园
- 企业规模: 1000-4999人
- 法人代表: 王侃群
- 注册资本: 5000万人民币
- 注册时间: 1995年12月06日
- 注册号: 441900000028831
- 统一社会信用代码: 9144190061836325XP
- 组织机构代码: 61836325X
- 登记机关: 广东省东莞市工商行政管理局
- 注册地址: 东莞市厚街镇科技工业园
- 营业期限: 1995-12-06至无固定期限
- 核准日期: 2017年10月26日
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经营范围:
食品生产;批发、零售:预包装食品、散装食品、乳制品;品牌授权;货物进出口、技术进出口。
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企业简介
东莞市永益食品有限公司
公司介绍 东莞市永益食品有限公司在深圳创始于1983年,在东莞正式注册成立于1995年,至今已有40年历史,28年品牌发展历程。公司总部位于东莞市厚街镇福东路19号,依傍广深经济走廊,属粤港澳大湾区中心地带。公司自成立以来,始终秉承“为社会提供高品质的安全健康食品”之使命,一路发展成为中国调味品行业品质与健康安全的典范,先后获得“广东省守合同重信用企业”、“国家高新技术企业”、“农业产业化国家重点龙头企业”等多项荣誉。 公司以“成为食品行业百年优秀企业”为目标,坚持打造“高品质特色调料”,包含番茄调味酱、番茄沙司、辣鲜露、鸡粉、鸡精等超百个品种,300多个规格产品,基本满足餐饮、家庭和工业客户的各种需求。其中,主打品牌“凤球唛”是中国驰名商标、中国番茄调味酱领导品牌,中国鸡精十强品牌等。公司更主导起草了中国第一部《番茄调味酱》和《辣椒油》国家行业标准,以及参与起草了《番茄酱罐头质量通则》和《鸡粉调味料》国家行业标准。 立足中国,走向全球。近几年,永益食品在政府及社会各界的关注支持下,先后在东莞厚街镇中心地带建设“怡景大厦”,总占地面积约8000平方米,建筑面积超53500平方米的高端综合写字楼;以及在江苏宿迁市泗阳县建立总占地面积约460亩,建筑面积超30万平方米的大型生产基地;还有在厚街河田建设占地面积约60亩,建筑面积约19万平方米的“永益食品工业园”,及公司还在甘肃、安徽、四川、福建、开平等地设有分工厂和OEM加工中心。同时,永益食品在全国各市县设有70多个办事处,2000多家经销商,产品不仅覆盖中国,更出口到欧美、东南亚等沿线国家,逐步形成“国内渗透,国外辐射”的全球营销网络。未来,公司将继续以“品质优良、价格合理、人人乐用、永益万家”的经营理念,不断传播中华饮食之美,让来自中国的健康美味传扬世界!
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