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职位描述
生产经理/主管
职位类别: 生产经理/主管
职责描述: 1、负责审核部门生产计划,并组织保质保量完成,满足市场需求; 2、负责监督部门严格按标准工艺组织生产,严把质量关,确保生产的产品品质合格; 3、负责充分整合调动各项生产资源,不断提高生产效率; 4、监督部门各级管理人员加强车间现场管理,不断的降低各项能耗、物耗; 5、负责抓好规范车间现场管理,全面推行“5S”管理; 6、监督做好设备的维护保养,确保设备长期稳定运行,不断技改不合理的地方; 7、监督做好各项数据的统计分析,准确无误的反映生产各项指标管控情况; 8、负责在《安全法》、《食品安全法》的指引下组织生产,杜绝食品安全事故和其他安全事故发生; 9、负责和工厂各部门,集团相关业务部门保持良好的沟通,及时处理日常和突发事宜; 负责和各职能部门、设备供应商售后服务、物料供应商保持良好沟通,保障生产正常进行。 任职要求: 1、要求为本科及以上学历 2、食品工程或工商管理专业者优先 3、食品企业生产经理及以上岗位三年以上工作经验
- 年龄要求: 不限
- 语言要求:不限
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企业简介
成都漫味龙厨食品有限公司
漫味龙厨简介 【品牌故事】 「漫」漫时光,慢成都 ,享受这座城市,繁华而洒脱。 「味」属于老成都的味道,要从清晨的一壶盖碗茶的清香开始,到夜晚的一锅热辣才算畅快。 「龙厨」用匠心烹饪食材,呈现地道美味,将天下美味尽收麾下。 成都漫味龙厨食品有限公司是一家专业从事火锅底料研发、生产、销售的一体化的企业,品牌工厂坐落于大邑县工业园区,现有员工300余名,工厂占地面积平方米,每天可生产100余吨火锅底料,年生产能力吨,火锅底料年销售5亿元。 “问渠那得清如许,为有源头活水来。“漫味龙厨引进健康环保的现代化生产设备及工艺,蓄势领头并潜心打造精品化的食品生产制造工厂,是一支拥有高端仪器设备、专业技术人才、科研创新实力兼具的高素养队伍公司吸纳年轻管理人才,用其创新的理念以及灵活的视角冲击固化的管理方式,鼓励创新人才与经验丰富的专业人才之间相互碰撞思想,共同学习与探索全新管理方式,也成为漫味龙厨在质量、规模、品牌、营销等方面占据市场优势的源头所在。 【发展历程】 漫味龙厨创建之初就以做「良心」食品作为发展的核心,始终坚持以客户需求为前提,以「地道之味」为出发点,反复甄选原材料,精研炒制技术,合理均衡炒制过程,从传统化工艺到现代机械工艺,在不断提高技术、提升产业效率的同时,也努力珍藏住食客记忆中的成都老味道。正因为对老一辈匠心的传承,短短两年时间,漫味龙厨从一块火锅底料开始,如今发展到进军各类复合调味品、香油、肉制品等行业,进入跨越式发展的轨道,所谓“不积跬步无以至千里”,漫味龙厨一直饱含着谦逊之心,一步一脚印。 【合作单位】 自成立以来,漫味龙厨凭借超强的调味料研发实力,吸引了火锅界以黑马著称的小龙坎老火锅,并携手其年轻团队潜心研发全新口味火锅,为广大食客带来味蕾及视觉的全新体验,成功助力小龙坎成为火锅行业发展迅速的火锅品牌。目前,漫味龙厨是小龙坎火锅、小龙翻大江、坎爷、大签门等餐饮品牌指定底料供应商,为新加坡、墨尔本、奥克兰等全球超1000家火锅店提供专业的火锅底料标准化定制服务。
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