南海志奇贸易

      本公司主要经销蓝带系列啤酒和KBO（酷爆）鸡尾酒。<BR>     一、 蓝带啤酒创始于1844年，已有170年的历史，曾多次获世界性博览会金牌奖。该公司引进美国全套生产设备，选用优质原料和蓝带酵母、酒花，由美国酿酒专家指导，按照美国蓝带的传统工艺生产。其品味已完全达到美国蓝带啤酒的标准，其产品以色浅、质优、味纯、气足的特点而著称。<BR>      蓝带将军啤酒的原料：<BR>1、进口澳麦和德国顶级特种麦牙，此种麦牙颗粒饱满精实，营养丰富，均为当年新产，其中澳麦是澳大利亚三州交界处的黄金大麦，并全部由酿酒大师亲自臻选。<BR>    此种麦牙有着浓郁麦香，其纯正香气和营养成份不会在酿造过程中流失，与其它啤酒不同的是，蓝带将军啤酒为全麦牙酿造，不添加任何辅料，这在国内啤酒中很是少有。<BR>2、美国雅基玛山谷地区的顶级酒花，此谷地位于太平洋沿岸的多重山谷中间，拥有少见的火山灰沉积土壤，气温**不超过20℃，年日照时间超过2000小时，尤其在酒花开花期，降水充足，温度适宜，是世界上少有的名贵酒花的生长之地。<BR>3、酵母是1890年美国蓝带公司从自然环境中分离出来的上面发酵酵母。它能产生丰富的酯类并赋予啤酒特殊的水果香，是蓝带公司所独有。该酵母含有丰富的蛋白质、完整的B族维生素群、14种生命结合态的优质矿物质，并在发酵过程中可产生丰富的二氧化碳，这让蓝带将军啤酒独具清爽圆润的杀口感。<BR>4、水源，来自联合国教科文组织“人与生物圈”计划的自然保护区、北回归线上的绿洲――鼎湖山脉山泉水，该水源与美国蓝带采用酿造水源的密执安湖的地质一致，而且水质更优，更适合啤酒的酿造。<BR>      蓝带将军啤酒的酿造工艺：<BR>蓝带将军啤酒的高贵品质，是其自身精益求精的传统工艺与酿造技术相融合的结果，可以毫不夸张的说，除了蓝带啤酒，也许世界上再也找不到比它更能经受得住时间考验的啤酒了。<BR>      蓝带将军啤酒采用的是美国蓝带流传了两个世纪的传统工艺――卧式两罐发酵法，它与普通啤酒一罐发酵法不同，发酵和后熟分别在不同的卧式罐内进行，一次需要长达30天的发酵时间，而普通啤酒只需15―20天。这种发酵方式酿出的啤酒，风味柔和醇厚，泡沫细腻持久，拥有美式啤酒的润滑口感，在中国甚至全世界的范围内，这种工艺也是比较少见的。<BR><BR>二、 鸡尾酒经过200多年的发展，现代鸡尾酒已不再是若干种酒及乙醇饮料的简单混合物。虽然种类繁多，鸡尾酒配方各异，但都是由各调酒师精心设计的佳作，其色、香、味兼职备，盛载考究，装饰华丽、圆润、协调的味觉外，观色、嗅香，更有享受、快慰之感。甚至其独特的载杯造型，简洁妥贴的装饰点缀，无一不充满诗情画意。总观鸡尾酒的性状，现代鸡尾酒应有如下特点：<BR>1.鸡尾酒是混合酒：鸡尾酒由两种或两种以上的非水饮料调合而成，其中至少有一种为酒精性饮料。<BR>2.花样繁多，调法各异：用于调酒的原料有很多类型，各酒所用的配料种数也不相同，如两种、三种甚至五种以上。就算以流行的配料种类确定的鸡尾酒，各配料在份量上也会因地域不同、人的口味各异而有较大变化，从而冠用新的名称。不仅因原料的不同而有差别，调制手法的运用也会使鸡尾酒产生不一样的口味。<BR>3.具有刺激性中味：鸡尾酒具有明显的刺激性，能使饮用者兴奋，因此具有一定的酒精浓度。适当的酒浓度使饮用者紧张的神经和缓，肌肉放松，等等。<BR>4.能够增进食欲：鸡尾酒巴应是增进食欲的滋润剂。饮用后，由于酒中含有的微量调味饮料如酸味、苦味等饮料的作用，饮用者的口味应有所改善，绝不能因此而倒胃口、厌食。<BR>5.口味优于单体组分：鸡尾酒必须有卓越的口味，而且这种口味应该优于单体组分。品尝鸡尾酒时，舌头的味蕾应该充分扩张，才能尝到刺激的味道。如果过甜、过苦或过香，就会影响品尝风味的能力，降低酒的品质，是调酒时不能允许的。<BR>6.冷饮性质：鸡尾酒需足够泠冻。象朗姆类混合酒，以沸水调节器配，自然不属典型的鸡尾酒鸡尾酒。当然，也有些酒种既不用热水调配，也不强调加冰冷冻，但其某些配料是温的，或处于室温状态的，这类混合酒也应属于广义的鸡尾酒的范畴。<BR>7.色泽优美：鸡尾酒应具有细致、优雅、匀称、均一的色调。常规的鸡尾酒有澄清透明的或浑浊的两种类型。澄清型鸡尾酒巴应该是色泽透明，除极少量因鲜果带入固形物外，没有其它任何沉淀物。<BR>8.盛载考究 ：鸡尾酒应由式样新颖大方、颜色协调得体、容积大小适当的载杯盛载。装饰品虽非必须，但却常有的。它们对于酒，犹如锦上添花，使之更有魅力。况且，某些装饰品本身也是调味料。<BR>9.鸡尾酒的特点是一年四季一般都加冰块：配方有几万种，色彩、味道各不相同，调制鸡尾酒的基酒有琴酒 （Gin）、 威士忌 （Whisky、Whiskey）、 伏特加 （Vodka）、白兰地（Brandy）、龙舌兰酒（Tequila）、 朗姆酒 （Rum）。果汁类有橙汁、柠檬汁、姜汁等，汽水类有可乐 、七喜、汤力水、苏打水、干姜水等，有时加入樱桃 、杨梅、橙片等装饰。这种酒一般在0~30度之间。<BR>      本公司愿本着诚实守信、客户至上的原则为广大新老客户提供产品及售后服务！<BR>      本公司为员工提供广阔的工作平台、优厚的福利待遇和公平的晋升机制。"男儿事业当志奇！”本公司欢迎广大有志之士来与公司共发展并在本公司展现自己的价值！