山东百瑞佳食品股份有限公司始建于2004年，位于莱州市驿道路8008号，下设五个分公司：烟台百瑞佳面粉有限公司、青岛百佳瑞面粉有限公司、山东颐养天年营养食品科技发展有限公司、安徽百瑞佳食品有限责任公司，山东一两餐饮管理连锁有限公司、是面粉、挂面、面片（花边面）、生湿面制品和营养代餐粉的生产加工企业。总占地面积2.78万㎡，建筑面积1.96万㎡，资产总额1.2亿元，年产值4.6亿元，日加工小麦1000吨、加工挂面、面片60吨。公司有职工230人，专业技术人员15人，工程师2人，原料生产基地43000亩。公司拥有专业的产品研发团队，先进的设备，采用先进的工艺，化验检验设备设施完备。公司建立了科学完善的质量管理保证体系，通过了ISO9000质量管理体系认证，国家标准化良好行为企业，HACCP、食品安全管理体系认证，绿色食品认证。2020年7月22日在蓝海股权交易中心成功上市挂牌，公司先后被评为“面粉行业安全示范单位”、“山东省消费者满意单位”、“烟台市农业产业化重点龙头企业”、“山东省农业产业化重点龙头企业”、“山东农产品知名品牌”、“放心面粉”和“全国放心粮油示范企业”的称号。主要生产“和源雪”、“百瑞佳”品牌的各种功能挂面系列、婴幼儿挂面系列、多维蔬菜营养挂面系列、精品麦芯、高档出口挂面系列；面包粉、糕点粉、水饺粉、麦芯粉、萨琪玛粉、油条粉、雪花粉、砂子粉、特精粉、特一粉等专用和通用面粉系列；花边刀削面、五彩果蔬刀削面、火锅面片系列；放心油条、小胖子油条、茴香小油条、葱香小油条等油条系列产品。公司产品质量稳定、安全，历年来没发生过食品安全事故，在市场上得到广大客户好评。“为客户创造价值，为员工谋取幸福，为社会回报爱心”是公司的经营宗旨；“永远追求卓越，争创行业一流”是公司的发展理念，全力打造和源雪、百瑞佳食品在消费者心目中的健康形象。