鸿利达主要从事模具与塑料制品的开发、生产和销售业务。1988年，鸿利达模具工程有限公司在香港注册成立。为了给驻大陆的客户提供更佳的支持及更快捷的服务， 1993年成立了汇鸿塑料五金制品（深圳）有限公司。随着公司业务的发展，公司的规模亦日益壮大，为了进一步提高专业化和规范管理，以不断提升服务水平，公司于2006年实行重组，先后成立鸿利达国际有限公司，负责海外业务；鸿利达模具有限公司、鸿利达塑胶制品有限公司负责香港模具、塑胶制品业务；鸿利达模具(深圳)有限公司、鸿利达塑胶制品(深圳)有限公司负责中国大陆模具、塑胶制品业务。