雨润控股集团是一家集食品、物流、商业、旅游、房地产和金融等七大产业于一体的民营企业集团，成立于1993年，总部位于江苏南京，员工总数超过11万人，下属子（分）公司300多家，遍布全国30个省、直辖市和自治区。目前，雨润旗下拥有雨润食品（1068.HK）、南京中商（SH）两家上市公司。 2011年，雨润实现销售收入907亿元，同比增长40%。企业综合实力位列中国企业500强中第128位，中国肉食品加工业第1位。截止2011年，集团生猪屠宰产能达4500万头，稳居世界首位。雨润牌低温肉制品市场占有率连续14年位列全国第一，高星级酒店市场份额占70%以上。 在食品主业方面，雨润始终坚持“食品工业是道德工业”的核心经营理念，创建了一条从源头到终端的安全食品链，形成了冷鲜肉、冷冻肉、低温肉制品、高温肉制品等多个大类、上千个品种的全系列产品阵容。目前，集团拥有“雨润”、“旺润”、“福润”、“大众肉联”四大品牌，并荣获一个中国驰名商标、三个中国名牌和一个中华百年老字号，市场覆盖全国300多个大中城市，并出口至俄罗斯、韩国、中东、东南亚、港澳等国家和地区。