公司简介 “煲记-煲仔堡”是湖南省长沙市唯一一家拥有17年实体经营的知名品牌老店。1997年王珏先生在长沙市解放东路232号（中国城酒店对面）创办了第一家专营煲仔饭和中式湘菜为主的简约餐厅，诚信经营，货真价实，努力开发创新；营业至今，每天高朋满座，宾客络绎不绝；创造了湖南餐饮门店连续经营时间最持久的传奇历史。 2010年在以王珏先生为总经理的带领下，为了进一步加强经营管理使门店经营逐步走向正规化管理，符合现代餐饮的管理要求，成立了“长沙市煲记•煲仔堡餐饮管理有限公司”。经营范围：餐饮管理、酒店管理、投资管理、保洁服务、餐饮服务等，并通过国家商标注册局注册了公司名称、LOGO图标等。 为满足广大顾客的美食时尚要求，公司现已发展成为集煲仔饭、煲仔菜、经典湘菜、时季凉菜、湘粤蒸菜、商务套餐、中式快餐、西式饭点、咖啡奶茶等为主的一家独具风格的中式特色简约餐厅，其主要针对服务于上班一族、业务招待、商务洽谈、生日宴请等不同层次、不同需求的广大顾客。 多年来，公司以“煲仔系列产品”特色经营为基础，以服务满意为保证，着力打造煲记•煲仔堡品牌餐饮文化建设。专业的服务素质、温欣的笑容、简约明快的装饰风格。煲记•煲仔堡把顾客的满意作为公司发展的方向，给顾客带来愉快的心灵体验与高品味享受。 1997年10月创办了第一家煲仔堡营业至今，经营状况良好。 2013年10月，公司又在长沙市芙蓉中路一段518号（潇湘华天酒对面），投资了建立了芙蓉中路分店 ，目前经营状况良好。 煲记•煲仔堡创造的美食文化，不仅在菜品的精益求精、环境的精弘雅致、服务的便捷人性化，更在于我们懂得食、品味食、艺术食。融合了中式餐饮的美食精髓，聚集海纳百川的创意气度，让每个来煲记•煲仔堡的人士都能体验到“简约食尚”的真正含意。 今日的煲记•煲仔堡，积蓄着更大的能量，也将向更广阔的空间广泛的领域拓展。