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侯小姐
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职位描述
中餐厨师
所属部门: 人力资源及行政部
职位类别: 中餐厨师
岗位职责: 1、负责在行政总厨的督导下,全面负责中厨的调和、指挥和烹饪等平常工作; 2、负责熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。把握货源供给情况,与采购部保持良好的联系,保证货源供给及时,质量良好,遇有重要宴会,需亲身与采购部协商做好货源的采购工作,同时亲身检查。落实货源购进的验收和贮存; 3、负责定期了解市场行情和员工意见。不断地研制、创新菜式。在保存餐厅传统菜式,保持特点不变的基础上,推陈出新,原则上每周出品一至两个新菜式; 4、负责在做到稳定和不断进步出品质量的基础上,通过改进和进步技术水平、烹调方法; 5、负责调查了解市场货源进出、其他餐饮公司的出品价格,做好菜谱的公道定价,以把握良好的毛利率; 6、负责控制食品本钱,合理使用各种原材料,减少浪费,并做好好每个月的工作计划、材料领用和月工作总结; 7、负责严格贯彻执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生工作; 8、负责严格执行消防操作规程,预防火灾事故发生。 任职要求: 1、有健康证 2、会湘菜,粤菜 3、吃苦耐劳
- 年龄要求: 不限
- 语言要求:不限
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工作地点
广东省东莞市塘厦镇盛诺集团
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工商信息
- 公司名称: 东莞赛诺家居用品有限公司
- 公司状态: 在业
- 行业: 家具制造业
- 公司类型: 有限责任公司(外国法人独资)
- 地址: 东莞市塘厦镇沙湖大结岭路一号
- 企业规模: 1000-4999人
- 法人代表: 张水英
- 注册资本: 3200万港元
- 注册时间: 2007年06月19日
- 注册号: 441900400062630
- 统一社会信用代码: 914419006633033954
- 组织机构代码: 663303395
- 登记机关: 广东省东莞市工商行政管理局
- 注册地址: 东莞市塘厦镇沙湖大结岭路一号
- 营业期限: 2007-06-19至2029-06-19
- 核准日期: 2018年10月10日
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经营范围:
生产和销售软体家具用品、海棉、海棉制品、按摩器材。以承接服务外包方式从事家居用品设计的业务流程外包服务(涉限除外,涉及国家专项规定的按有关规定办理);设立研发机构,研究和开发家居用品;销售其他化工产品(不含危险化学品)。(以上项目不涉及外商投资准入特别管理措施)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)〓
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企业简介
东莞赛诺家居用品有限公司
盛诺集团于2000年成立于东莞塘厦镇沙湖村盛诺工业城,占地面积超越14万平方米,公司人数超过3000人。集团总部设于香港,在国内外均设有子公司,业务遍及欧洲、美洲、中国、日本等地。目前全球拥有七大生产基地:中国四个、美国两个、越南一个,并有三大物流仓。 集团于2014年7月10日成功在香港上市,股份名称:盛诺集团,股份代码:HK1418. 根据弗若斯特沙利文,按二零一三年零售额计,集团是美国第二大慢回弹健康及保健主流产品供货商,占市场份额30.2%,并在香港及中国慢回弹健康及保健产品零售市场中排名首位,分别占市场份额41.9%及4.4%。凭借领先的市场地位及集团的良好布局,将受惠于未来几年的市场增长,尤其在对优质产品的需求持续增加及健康生活的意识日渐增强的中国市场。 盛诺集团秉承“诚信、包容、创新、共赢”的核心价值观,用科技诠释健康理念,“创享优质家居生活”,为全球消费者提供盛诺式的健康家居生活。 二、盛诺企业文化 企业使命:创享优质家居生活 企业愿景:全球健康家居产品的引领者 核心价值观:诚信 团队容 创新 共赢 企业文化冠名:“海文化” 企业口号:诚信包容,创新共赢 三、盛诺企业管理理念 经营理念:诚信为本、客我共赢 管理理念:以人为本、精益管理 服务理念:至微至善、超越期望 人才理念:以德为先、人尽其才、共同成长 质量理念:精细、精益、精品 创新理念:积极创新、持续改进 安全理念:安全是我们的生命线,我们是安全的责任人 四、员工薪资福利待遇: 1. 实行每周5天8小时工作制; 2. 公司为所有员工提供食宿(另提供伙食补贴),宿舍配置空调、独立洗手间与阳台及提供热水等; 3. 入职即办理社会保险(养老、医疗、工伤及失业保险)及公积金; 4. 提供国家法律规定的所有法定假期,另有年假、婚假、产假、陪产假、丧假等; 5. 为员工提供系统的培训:入职培训、在岗培训、素质提升培训及晋级教育,为勇于进取的员工提供充足的个 人发展空间; 6. 每月定期发放生日礼物,另享有年终奖、过节费、旅游等; 7. 公司建设篮球场、舞蹈、瑜珈室、乒乓球室、图书室、无线网络室并组织篮球队、舞蹈队不定期举办活动等; 五、求职须知: (1)请求职者通过人才招聘网应聘本集团职位,本集团只会通过此招聘专线(0769-87881068)进行招聘,面试接洽均在本集团进行,如接到手机或小灵通等招聘电话,及我司以外人员通知面试,或于公司外的地点面试时,谨防上当! (2) 本集团所有岗位招聘均由我司人员直接负责。未有任何与本集团合作之人才(招聘)网或人才市场; (3) 皆不得转载本集团所有招聘信息,违反者将追究其法律责任。 谢谢您的阅读,欢迎您来我司应征,希望有机会与您合作,祝您顺利找到理想的工作! 公司地址 :东莞市塘厦镇沙湖村盛诺集团 公交站点:从塘厦天桥------至-沙湖广场下车 公交路线:在塘厦检察院或塘厦天桥乘坐765路公交车,到沙湖广场下车,往广场方向走200米即到(公司门前有3面旗) 深圳方向,可在深圳搭乘地铁4号线,在清湖站下,转深莞1线,在沙湖广场下车。 联系电话 联 系 人:李小姐
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