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邬小姐
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职位描述
食堂主管/经理
所属部门: 现场
职位类别: 食堂主管/经理
工作内容: 1.食堂食品安全第一负责人 2.根据客户的具体情况制定相关食堂管理制度,并上报批准后监督执行; 3.负责制定膳食食谱,保证饮食的及时供应; 4.负责组织各类物品的验收及对不合格品的处理工作,保证饮食健康; 5.监督食堂卫生,包括食品卫生和环境卫生,组织做好食堂的食品安全以及食堂定期清扫工作; 6.食堂预算以及食堂成本控制,按照食堂用餐人数以及食堂食品采购数量、市场价格变化等进行食堂预算,严格控制食堂伙食成本的支出; 7.做好食堂工作人员的考勤考核以及奖惩管理; 8.对食堂人员进行招聘、培训和业务指导; 9.完成领导交给的其他任务。 职位要求: 1.烹饪相关专业高中以上学历; 2.具备2年以上厨师长工作经验; 3.良好的食品卫生知识以及管理知识; 4.良好的沟通协调能力; 5.具备人员调配能力,能根据人员的个人特点安排合适的工作; 6.具备一定的预算能力。
- 年龄要求: 不限
- 语言要求:不限
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工作地点
广东省东莞市南城区广东共好膳食管理有限公司
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工商信息
- 公司名称: 广东共好膳食管理有限公司
- 公司状态: 存续
- 行业: 商务服务业
- 公司类型: 有限责任公司(自然人投资或控股)
- 地址: 东莞市南城区金丰南路6号办公大厦3楼302室
- 企业规模: 小于50人
- 法人代表: 陈锦彩
- 注册资本: 2000万人民币
- 注册时间: 2009年02月02日
- 注册号: 441900000474297
- 统一社会信用代码: 914419006844392596
- 组织机构代码: 684439259
- 登记机关: 东莞市工商行政管理局
- 注册地址: 东莞市南城区金丰南路6号办公大厦3楼302室
- 营业期限: 2009-02-02至无固定期限
- 核准日期: 2018年04月20日
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经营范围:
膳食管理、酒店管理、食堂承包;批发、零售:预包装食品、散装食品、乳制品、五金制品;销售、安装:厨具设备、热水设备;销售:食用农产品、劳动保护用品、日用品、工艺品;生产:食品(另设分支机构经营)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)〓
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企业简介
广东共好膳食管理有限公司
广东共好膳食管理有限公司是一家集膳食管理、酒店管理及农副产品批发为一体的有限责任公司。专为广大企业单位提供团体伙食一条龙服务,以承包工厂饭堂为主体,以厨房布局、厨具配置、粮油、农副产品批发为辅的服务性公司。 共好核心团队在餐饮团膳领域经历了多年的探索和努力,公司已经在市场开发、物流采购、现场管理、危机处理、售后服务、餐厅规划、厨具安装、管理咨询等诸多领域形成了自己独特的能力和核心优势。 共好膳食现有员工1000余人,服务客户120多家,日服务人数达100000余人,业务已成功覆盖包括东莞、广州、深圳、佛山、中山等城市,是珠三角团膳业最强势品牌之一,并以更快的速度迈进全国膳食管理市场。 公司秉承持续不断的人才集聚和经验积累,以“百分百客户满意”的使命落实服务品质,为各大中型企业后勤管理提供实效性解决方案。经过多年的努力与探索,共好团队已经在市场开发、物流采购、现场管理、危机处理、售后服务、餐厅规划、厨具安装及管理咨询等诸多领域形成自己独特的能力和核心优势,为企业战略转型和管理升级解除后顾之忧。 请求职者通过智通人才网招聘系统应聘本公司的职位,或者通过本公司在智通人才网上留下的联系方式与本公司联系,请悉知。 乘车路线: 1.市汽车东站/鸿福路口乘59路车在江南第一城下车。 2.南城汽车站乘12路车在景湖湾畔西下车。 3.会展中心/市图书馆乘X11在景湖湾畔西下车。 社利待遇: 1、所有员工,包吃住。 2、在公司服务满一年,第二次办理健康证费由公司报销。 3、年终抽奖、优秀员工评比表彰。 4、晋升机制:定期开展培训课程,纳入晋升加薪的考核体系。 6、特殊节日,发放祝福慰问礼品。 免责声明内容如下: 请求职者通过智通人才网招聘系统应聘本公司的职位,或者通过本公司在智通人才网上留下的联系方式与本公司联系,本公司不会用手机或者小灵通的方式联系求职者,也不会在本公司所在地以外地点对求职者进行面试,请悉知。
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