「糕点蛋糕面包产品研发工程师招聘」小张同学（广东）食品有限公司招聘

糕点（蛋糕/面包）产品研发工程师

10-20K

包吃

包住

五险

8小时工作制

交通便利

小张同学（广东）食品有限公司

实名 营业执照
民营
1-100人
贸易/商务/进出口

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张先生

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高薪职位

职位描述

产品研发经理/主管蛋糕面包点心糕点烘焙打面整形烤炉食品产品研发添加剂面粉原料标准西点烘焙测试工艺市场配方油脂工艺标准销售车间中试产品新产品制糖食品工程研发

职位类别：产品研发经理/主管

职位类别：糕点（蛋糕/面包）产品研发工程师

1、具有蛋糕/面包/点心、糕点制作工作经验。
2、能够处理并解决面包、西点等出现的常见品质问题；按公司要求检查食品的质量、保质期，采用先进先出的物品管理方式，保存特性确保符合销售要求。
3、熟悉各种点心、糕点产品制作，熟练使用各种烘焙设备；能够独立完成面粉及油脂等产品的烘焙测试。
4、能具备带领团队能力，可自创研发新品。
5、 具有一定的沟通协调能力，责任心强；工作热情，服务意识佳 、性格踏实、认真负责。
7、至少熟悉打面、整形或者烤炉一样精通；
8、具有一定的沟通协调能力，责任心强；工作热情，服务意识佳
9、了解行业新动态、市场新需求、产品新动向。
10、负责按客户及市场需求进行新产品的开发

11、改良现有产品品质,从而持续提升现有产品的竞争能力

12、负责工艺标准、原料标准及产品标准的制定、修改

13、对标准的执行情况进行监督、查核，负责车间中试的生产指导

14、通过对原料和配方及工艺等优化来降低产品成本，提高产品质量

15、协助负责公司专利的申请事宜

16、完成领导交办的其他工作任务

17、大专或以上学历，制糖或食品工程等相关专业;

18、有食品行业产品研发相关工作经验;

19、具备研发成功产品案例;

20、熟悉食品相关法律法规，熟悉各类添加剂属性及要求.

年龄要求：不限
语言要求：不限

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工作地点

广东省东莞市高埗镇高埗广场北路(宝源工业园区内)35号1号楼

展开

工商信息

公司名称： 小张同学（广东）食品有限公司
公司状态： 在业
行业： 批发业
公司类型： 有限责任公司(自然人投资或控股)
地址： 广东省东莞市高埗镇高埗广场北路35号1号楼102室
企业规模： -
法人代表： 刘冬梅
注册资本： 500万人民币
注册时间： 2018年12月14日
注册号： 441900005789653
统一社会信用代码： 91441900MA52MMD005
组织机构代码： MA52MMD00
登记机关： 广东省东莞市工商行政管理局
注册地址： 广东省东莞市高埗镇高埗广场北路35号1号楼102室
营业期限： 2018-12-14至无固定期限
核准日期： 2019年02月18日

经营范围：

销售：预包装食品、散装食品、日用品。(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动)〓

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