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吴小姐
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职位描述
生产经理/主管
所属部门: 生产部
职位类别: 生产经理/主管
岗位职责: 1、负责中央厨房菜品的研发、生产、采购、配送、仓储及安保工作,监督中央厨房各部门完成公司制定的各项任务指标,并协调进行分解、落实,最终达成公司对中央厨房的整体要求。 2、负责组织实施菜品研发交流会,厨师技术的培训与提高; 3、负责组织、落实中央厨房业务经营分析工作,并按月提交经营分析报告; 4、负责研发中心、生产部、仓储配送部、采购部的业务审批、管理工作; 5、负责组织制订和实施食材加工成本的分析与核算,制定合理的食材出库价格; 6、组织召开有关生产专题协调会议; 7、负责公司的质量管理工作,定期组织召开质量工作例会, 解决企业重大质量问题。 任职要求: 1、大专以上学历,三年以上同等岗位工作经验。 2、做事有魄力,具备一定抗压能力。 3、沟通协调能力强,有良好的职业素养。 4、须有餐饮/食品行业经验。
- 年龄要求: 不限
- 语言要求:不限
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工作地点
广东省东莞市东城区华科城东城信息孵化园
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工商信息
- 公司名称: 东莞增米中央厨房供应链有限公司
- 公司状态: 存续
- 行业: 批发业
- 公司类型: 有限责任公司(自然人投资或控股)
- 地址: 广东省东莞市东城街道莞长路东城段120号1栋105室
- 法人代表: 黄帝振
- 注册资本: 1008万人民币
- 注册时间: 2019年03月07日
- 统一社会信用代码: 91441900MA52Y85P1A
- 组织机构代码: MA52Y85P1
- 登记机关: 东莞市工商行政管理局
- 注册地址: 广东省东莞市东城街道莞长路东城段120号1栋105室
- 营业期限: 2019-03-07至无固定期限
- 核准日期: 2019年03月07日
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经营范围:
中央厨房设备研发;销售、网上销售:预包装食品、散装食品、日用品;餐饮管理;研发、生产:食品;中央厨房电子商务应用软件、食品网络应用软件技术开发;初级农产品收购、加工、销售;水果、蔬菜收购、加工、销售;水产养殖、加工、销售;道路普通货运;仓储服务;餐饮服务;货物或技术进出口(国家禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)〓
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企业简介
东莞增米中央厨房供应链有限公司
东莞增米中央厨房供应链有限公司是一家以万亩种植养殖基地为依托、以拥有十数年团膳配餐服务经验核心团队为主导的综合型餐饮服务商。增米专注餐饮行业十余年,拥有广西农业种植养殖基地、云南农业种植养殖基地、大型自动化中央厨房、以营养博士团队为主导的营养研究院、智慧餐饮研发中心、冷热链食材配送中心等。增米坚持打造餐饮服务供应链上的闭环,保障从农田到餐桌全过程的安全可控,成功摸索出农业物联网+中央厨房+双线大平台的发展模式。
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