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职位描述
运营经理/主管
职位类别: 运营经理/主管
职责描述: 工作职责: 1. 制订及实施营运区域的年度计划,达成公司的年度目标(营业额、利润、KPI等)。 2. 协助区经理,餐厅经理制定每家餐厅的短期、长期营运目标,并辅导其达成。 3. 制定奖惩制度,激励团队士气,高效地提升营业额目标、利润管理、人员发展,顾客满意等。 4. 分析营运各项指标趋势,寻找机会点,制定行动计划并实施、改善。 5. 采用标准及必要的新店准备程序,以确保新店开业营运的高效,顺畅。 6. 及时制定区经理评估考核制度,并给予区经理足够的辅导。 7. 协调公司相关部门及时解决餐厅的紧急状况,保证餐厅运营正常。 8. 其他与餐厅营运相关的各事项协调。 9. 建立人员储备,训练,升迁机制,满足餐厅发展需求。 任职要求: 1. 大学专科或本科以上学历。 2. 从事连锁餐饮行业相关职位且拥有5年以上工作经验。 3. 良好的沟通与协调能力 4. 优秀的分析、计划及解决问题的能力。 5. 热爱餐饮服务行业,为人正直,公正。 6. 具有较强的领导统御能力。
- 年龄要求: 不限
- 语言要求:不限
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企业简介
DQ冰雪皇后官方中文网
- 行业: 批发/零售(超市、百货、商场、专卖店)
- 规模: 若干人
- 性质: 其他
- 当前职位: 棒约翰营运经理
DQ冰淇淋隶属于“股神”沃伦•巴菲特控股的伯克夏尔•哈撒韦(Berkshire Hathaway)集团,在包括美国、加拿大、中国在内的近30多个国家拥有约7000多家分店。 作为体量和战略重要性仅次于北美市场,中国给了DQ品牌迅速发展的机会。2005年至今,上海适达餐饮管理有限公司(DQ中国加盟商之一)在23个省市共计100多个城市开设了500多家门店,使DQ品牌在中国的门店总数达到700家以上,远远超出了其它冰淇淋品牌。2010年,DQ在上海召开盛大的全球6,000家店庆庆典,IDQ全球总裁兼首席执行官John P. Gainor以及IDQ公司的拥有者、“股神”沃伦•巴菲特共同亲赴中国为品牌造势庆祝。“DQ冰雪皇后”计划在未来5年内使全国店数至少达到1,000家,为喜爱DQ的消费者提供更便捷的门店、更优质的产品和服务。
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