营运总监

职位类别： 运营经理/主管

职责描述：

1、根据总部工作标准与要求，考核各区域的管理工作及时检查各工作流转程序的各个环节，发现问题及时处理，保证总部营运各项工作的正常运转；

2、负责管辖门店的订货数据、营业数据、总部政策执行情况以及顾客满意度等综合运营指标，并对辖区内门店营运结果负责，达成月度、季度、年度各项预估指标；

3、对区域内门店的运营管理工作负责，协助并指导区域内门店在订货、人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等所涉及的全部营运工作。

4、定期巡店检查，发现问题及时回馈门店负责人，并制定改善计划；同时监督其执行情况： 对公司所制定的各项规章制度和产品、服务操作规范等的执行情况进行追踪检查；及时反馈 门店与顾客的有益建议。

5、协助加盟商开设新店，提供人员、技术及营销方面支持，加强其它各相关部门的沟通与协调，保障加盟门店及时顺畅落地。

6、维护加盟商与总部良性互动，带领部门人员加强服务，关怀客户，承上启下，起到桥梁与纽带作用；及时掌握市场动态，深入调查研究，为总部决策提供依据。



任职要求：

1、负责所属品牌旗下所有加盟与直营门店的管理，需适应短期出差；

2、5年以上连锁餐饮或3年以上营运经理工作经验，熟悉连锁饮品行业管理流程、营运系统；精通团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理，物流配送，熟悉店务的各项流程的制定、执行；

3、较强的团队管理能力和沟通能力，能够承受较大的工作强度和工作压力。

4、有知名连锁餐饮（如：麦当劳、百胜、星巴克、面包新语、85°c、coco等）营运经理工作经历者优先录用。

• 年龄要求： 不限
• 语言要求：不限